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材料 小鯊魚1條，咖喱塊3塊，姜3片 做法 1.小鯊魚洗凈去皮（在市場上買回的時間攤主曾經幫助剝好皮了）切塊。 2.油鍋座油，燒至5成熱，把鯊魚塊放進鍋中煎至兩面金黃。 3.燒一壺熱水，把熱水倒入鍋中，參加薑片跟咖喱塊，把咖喱塊煮開。 4.參加1勺糖調調味，再加少許牛奶把咖喱更好的融合，燒至魚熟咖喱醬收汁即可出鍋。
冷凍的鯊魚怎麼吃
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