最佳答案
材料：南瓜500克，鹹蛋黃4顆，蒜頭少許，青翠，鹽少許
步調：
1、南瓜切片燒熱水燙熟三分鐘煮軟。
2、鍋倒油中火炒鹹蛋黃及蒜頭炒至蛋黃完全起泡為止。
3、將煮好的南瓜入鍋拌勻起鍋前加鹽調味。
4、裝盤撒上蔥花即可。
炒南瓜片怎麼燒好吃
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1、南瓜切片燒熱水燙熟三分鐘煮軟。
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3、將煮好的南瓜入鍋拌勻起鍋前加鹽調味。
4、裝盤撒上蔥花即可。