最佳答案
在明清兩代時就風行嗑西瓜子，事先不其他的瓜子可能撼動西瓜子的地位，就連宮廷也風行嗑瓜子。
明代《酌中志》中記錄了明神朱翊鈞「好用鮮西瓜種微加鹽焙用之」，而南瓜子則是從晚清開端風行，葵花子則是從平易近國時代開端風行。史料有記錄，嗑瓜子的風俗在明代曾經風行，清代平易近國愈演愈烈，晚清之前，跟當今葵瓜子「當道」差別，事先說的「瓜子」重如果西瓜子，晚清以來南瓜子開端風行，平易近國時代葵瓜子又異軍掘起，終極斷定了三足鼎破的局面。明清清之前是不葵瓜子跟南瓜子的，向日葵跟南瓜都是美洲作物，1492年哥倫布發明美洲之後輾轉傳入中國，最早也是在晚明嘉靖年間。西瓜來源對於中國西瓜的來源成績從明代就已有爭辯，有人主意中國西瓜五代引種說，有人主意西瓜是中國原產。歐陽修在《新五代史》直達引五代後晉胡嶠的《陷虜記》中記錄：自上京東去……隧入平川，多草木，始食西瓜，雲契丹破回紇得此種，以 牛糞覆棚而種，大年夜如中國冬瓜而味甘。以此揣測西瓜為 940年以後由回鶻人從中亞傳入新疆引種，隨後在中國盛興，1991年考古任務者在西安市東郊田家灣唐墓葬出土的「唐代三彩西瓜」，有力地證明白西瓜在唐朝就曾經傳入了邊疆。而另一種說法，重如果依附對現代文獻材料的解讀，比方認為「寒瓜」「五色瓜」等都是西瓜的別稱。
固然，不管是哪種說法，均可看出最遲在五代以後，西瓜逐步向南傳播，南宋初年西瓜的種植在華夏及長江流域逐步推廣，到南宋中前期西瓜已在江南地區獲得廣泛種植，並且經過臨時的培養與傳播，西瓜的品種也逐步增多，遍地所志所記錄西瓜品種達50餘種。