最佳答案
利用南燭葉來煮雞蛋實在跟茶葉蛋是有些類似的,做法跟成果都很類似,不過功能就會有差別了。南燭葉存在強精益氣、安神明目等功能,對人體也是有好處的。
做法:
1.干南燭葉洗凈後,用水浸泡12小時
2.把南燭葉跟浸泡的水一塊倒入煮雞蛋的鍋中
3.先用中火煮開,用筷子輕輕敲成小破狀,改小火慢煮一小時以上,加適量鹽即可。
功能:補益脾腎,止咳,安神,明目,烏髮,合適體質衰弱者食療調補。
南燭葉的功能與感化
益精氣,強筋骨,明目,止泄。
①《本草拾遺》:"止泄除睡,強筋益力量。"
②《日華子本草》:"益腸胃,搗汁浸蒸,晒乾服。"
③《本草匯言》:"益氣添精,涼血養筋。"