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家喻戶曉養分學很早之前就曾經發明白神經增加因子，跟著研究的深刻以後曾經構成了諸多與神經增加因子有關的研究。研究標明此種物質存在促進神經體系生長發育，保護神經細胞等感化。因此對正在進修的人而言，還可經由過程神經增加因子進步記憶才能，進步進修效力。
神經生長因子（NGF）是神經養分因子中最早被發明，研究最為透辟的，存在神經元養分跟促掘起生長雙更生物學功能的一種神經細胞生長調理因子，它對中樞及四周神經元的發育、分化、生長、再生跟功能特點的表達均存在重要的調控感化。NGF包含α、β、γ三個亞單位，活性區是β亞單位，由兩個118個氨基酸構成的單鏈經由過程非共價鍵結合而成的二聚體，與人體NGF的構造存在高度的同源性，生物效應也無明顯的種間特異性。
NGF與受體結合，經由過程受體介導的內吞機制產生內涵化，構成由軸膜包繞、含有NGF、並保持其生物活性的小泡，經軸突沿微管逆行轉運至胞體，經酪氨酸蛋白激酶、脂醯肌醇鈣、內源性環腺苷酸等級二信使體系的轉導，啟動一系列級聯反應，對靶細胞的某些構造或功能蛋白基因表達停止調控而發揮其生物效應。
1986年義大年夜利科學家李維-蒙他西尼（Levi-Montalcini）經由過程實驗證明：神經生長因子（NGF）可促使腦神經再生，並因此獲得第86屆諾貝爾心理獎跟醫學獎。這一發明惹起醫學界極大年夜轟動。
李維跟科恩研究發明NGF重要感化是：1，在機體發育過程中促使神經體系生長發育；
2，在機體成熟後對正常神經細胞有養分保護感化；
3，神經傷害（如腦血管不測跟腦外傷）後可促使神經元再生跟功能恢復；
4，進步進修跟記憶功能。