最佳答案
平日以出廚師長.行政總廚或主廚的頭銜來稱。他們重要擔任全部廚房的操縱，包含委派跟監督廚師跟廚房扳手的任務，他們每天都在審批配料，籌備特別菜肴，保護保險跟衛生標準以及規化菜單。以確保食材的新鮮。五星大年夜廚的工資達到了2萬元以上。是廚師界的最頂級職稱。
五星大廚是什麼意思
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