最佳答案
因為養分價值不高
芒魚,為無鱗魚,主生於越南湄公河的入海口,為鹹海水魚類,作為魚類的一種,芒魚兼具了魚類所共有的養分價值,含植物蛋白跟鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質,比豬肉、雞肉等植物肉類都高,且易為人體消化接收,接收率高達百分之九十六。
因為養分價值不高
芒魚,為無鱗魚,主生於越南湄公河的入海口,為鹹海水魚類,作為魚類的一種,芒魚兼具了魚類所共有的養分價值,含植物蛋白跟鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質,比豬肉、雞肉等植物肉類都高,且易為人體消化接收,接收率高達百分之九十六。