最佳答案
1，籌備材料：白菜200克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、噴鼻油1茶匙、耗油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、小米椒5克、青椒10克、蒜3瓣。
2，白菜洗凈切絲。
3，小米椒切圈。
4，青椒切絲。
5，蒜切末。
6，起首碗中倒入白菜絲，撒少許鹽將白菜絲腌制10分鐘擠干水分。然後碗中倒入生抽、蒜、鹽、醋、白糖、耗油、辣椒油、噴鼻油，攪拌均勻備用。
7，接著碗中倒入白菜絲、調好的料汁攪拌均勻，再放入小米椒、青椒，拌勻。
8，最後裝盤即可。
涼拌生白菜絲怎樣做好吃
相關推薦