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跟扇貝搭配好吃。新鮮海草400克，沖刷乾淨，去除下面的一些雜質。此時海草呈棕白色。海草又叫龍鬚菜，是一種生長在海邊石頭上的水生植物，它含有豐富的養分物質跟蛋白質，含鈣量高，不含脂肪，有減肥降血壓的功能。這道冷盤製作簡單，非常爽口。
涼拌海草跟什麼海鮮搭配好吃
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