最佳答案
小海米食材：
蝦米30克，菠菜500克，鹽3克，醋10克，噴鼻油5克，味精2克
小海米做法：
1.將蝦米用水泡發洗凈待用；嫩菠菜洗凈，切成3厘米長的段，放入滾水鍋內焯透，撈入涼開水內過涼，取出瀝干水分；精鹽、味精、醋跟噴鼻油同放一碗內調成味汁。
2.菠菜放入盆內，撒上海米，澆入味汁，拌勻即成。
小海米怎麼做
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1.將蝦米用水泡發洗凈待用；嫩菠菜洗凈，切成3厘米長的段，放入滾水鍋內焯透，撈入涼開水內過涼，取出瀝干水分；精鹽、味精、醋跟噴鼻油同放一碗內調成味汁。
2.菠菜放入盆內，撒上海米，澆入味汁，拌勻即成。