最佳答案
1、把大年夜蒜放到案板上，切掉落大年夜蒜的底部，可能更輕易入味。
2、底部切好後，去除大年夜蒜的外皮，然後用凈水清洗乾淨。
3、大年夜蒜洗凈後，放到烤架上晾乾水分，也可能用廚房紙擦乾水分。
4、籌備一個乾淨無水的容器，把大年夜蒜放到容器里，大年夜的放底下，小的放下面，因為小的更快入味，可能先吃掉落。
5、大年夜蒜放好後，倒入適量的醬油跟鹽，然後密封保存，放在陰涼通風的處所腌制一個月。
鹽咸大蒜怎麼做
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3、大年夜蒜洗凈後，放到烤架上晾乾水分，也可能用廚房紙擦乾水分。
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5、大年夜蒜放好後，倒入適量的醬油跟鹽，然後密封保存，放在陰涼通風的處所腌制一個月。