1、宣威火腿產於雲南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史。其外形正直，個大年夜骨小，肥瘦適中，肉質細嫩，吃起來清噴鼻撲鼻，它以獨特的風味蜚聲中外，早在二十世紀初就行銷國內外，並多次地國際上得獎。現在外地還用宣威火腿加工成各種食品，重要有：雲腿罐頭、雲腿午餐肉、雲腿月餅及雲腿奶糖等。
2、普洱茶是以雲南大年夜葉種曬青毛茶為原料，有生普熟普之分，其他茶貴在新，普洱茶貴在「陳」普洱茶是「可進口的古董」，很多人都愛好普洱茶，不只因為它口感獨特，更重要的是它有極佳的攝生保健功能，如美容養顏、減肥、抗衰老、降壓降脂、暖胃護胃、抗衰老等。我們喝的時間會在裡面加點玫瑰，如許會愈加甜蜜。
3、鮮花餅被譽為最佳伴手禮，是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是最具雲南風味的經典點心，口感酥軟，甜蜜不膩，帶有淡淡玫瑰噴鼻。因為鮮花餅存在花噴鼻沁心、甜而不膩、養顏美容的特點，而廣為傳播。離開雲南的旅客，臨走時都會捎上一些鮮花餅歸去。
4、野生菌一般生善於雲南松、深谷松、占風松等針葉林跟混交林地帶，單身至群生。野生菌因地理情況的差別跟各地所生長的植被的差別也就帶來了野生菌的品種多樣化，野生菌生長遭到氣溫、日照、地勢、周期等天然前提的影響，並且差別情況下生長的野生菌氨基酸、蛋白質等有效因素含量差別，銅、鋅等微量元素的品種與含量也差別。
雲南真菌的王國，夏，秋都會有，馳名的雞樅，牛肝菌，松茸，乾巴菌，青頭菌，松露，竹蓀。
5、文山三七是一種寶貴的中藥材，存在活血化瘀、消腫止痛、進補強體等神奇功能，在我國用於治病強體有近百年的歷史，明代有名的藥學家李時珍稱其為「金不換」。
雲南三七分布較廣，以文山州各縣為重要產區，種植三七已有三、四百年的歷史。文山是世界三七的主產地跟原產地，有「中國三七之鄉」之稱，品質與產量均居世界之首。
因其播種後三至七年挖采並且每株長三個葉柄，每個葉柄生七個葉片，故名三七。其莖、葉、花均可入葯。三七是雲南白藥的重要藥用因素。
6、昭通天麻，「補益上藥，天麻第一」，歷代本草學都把天麻列為「下品」，認為天麻的藥用及食用價值很高。昭通天麻又稱「雲天麻」，以其個大年夜、肥厚、通明、天麻素含量最高而環球聞名，初唐時代就是「貢品」，-昭通地區彝良小草壩的天麻品德極佳，也是中國天麻的主產地，天麻植株特點「有風不動，無風自搖」，頗為神奇。現在野生天麻很稀少，人工種植多。