最佳答案
1、起首籌備好食材，羊肉200g，蔥2根，姜10g，生抽1湯匙，鹽適量，糖10g，芝麻油15g，辣椒4-5個，噴鼻菜4-5根，花椒少許。
2、接著蔥切斜片，姜切絲，羊肉切薄片，混淆糖，油鹽等，腌制10分鐘備用，切好辣椒。
3、然後煎炒鍋中火預熱，放入提前腌制的羊肉片，疾速翻炒，參加辣椒。待羊肉熟時參加切好的蔥，醬油，少許糖，疾速炒，參加大年夜批的花椒炒熟即可出鍋，噴鼻菜可作為裝潢物，直接生的，洗好之後就放鄙人面。
羊肉怎麼做比較好吃
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2、接著蔥切斜片，姜切絲，羊肉切薄片，混淆糖，油鹽等，腌制10分鐘備用，切好辣椒。
3、然後煎炒鍋中火預熱，放入提前腌制的羊肉片，疾速翻炒，參加辣椒。待羊肉熟時參加切好的蔥，醬油，少許糖，疾速炒，參加大年夜批的花椒炒熟即可出鍋，噴鼻菜可作為裝潢物，直接生的，洗好之後就放鄙人面。