最佳答案
食材:雞中翅1斤、鮮姜1塊、大年夜蔥1棵、噴鼻葉2片、丁噴鼻1粒、大年夜茴2個、生抽適量、老抽適量、料酒適量、食鹽適量
方法/步調:
1、將雞翅洗凈焯水去除雜質
2、蔥姜切片備用
3、把焯好水的雞翅放鍋中參加適量水,參加蔥姜
4、參加適量生抽老抽跟料酒,大年夜茴等噴鼻辛料
5、再參加適量食鹽,大年夜火燒開轉火熬制30分鐘即可
6、出鍋成品
食材:雞中翅1斤、鮮姜1塊、大年夜蔥1棵、噴鼻葉2片、丁噴鼻1粒、大年夜茴2個、生抽適量、老抽適量、料酒適量、食鹽適量
方法/步調:
1、將雞翅洗凈焯水去除雜質
2、蔥姜切片備用
3、把焯好水的雞翅放鍋中參加適量水,參加蔥姜
4、參加適量生抽老抽跟料酒,大年夜茴等噴鼻辛料
5、再參加適量食鹽,大年夜火燒開轉火熬制30分鐘即可
6、出鍋成品