最佳答案
1、先籌備好食材，蛋撻皮從冰箱拿出放好。
2、籌備蛋撻液的材料：雞蛋2個，純牛奶220毫升，白糖40克。
3、籌備好一個玻璃碗，把雞蛋、牛奶跟白糖順次放在玻璃碗里。用打蛋器把材料攪拌均勻。
4、攪拌好的蛋液放置一邊，找一個篩子跟一個大年夜碗過濾蛋液。過濾的時間一次不要倒入太多，慢慢的倒入，保證蛋液從篩子中流出。最後可能看到篩子上有些顆粒或塊狀的蛋液，把它倒掉落，或放置一邊。
5、把蛋撻皮順次放在烤盤裡，把做好的蛋液用勺子裝到蛋撻皮里，注意蛋撻皮里的蛋液不要裝的太滿，八分滿或九分滿都可能，順次放入。
6、在裝入蛋撻液的時間，烤箱可能預熱了，高低火200度烤20分鐘即可。
7、20分鐘之後，厚味的蛋撻就烤好了。