最佳答案
1、主料：高筋麵粉500克、酵母4克、白糖5克、豬肉末適量、白鬍椒適量、生抽適量、噴鼻菇老抽適量、鹽適量。
2、麵糰用麵包機跟好，一發成兩倍大年夜。
3、取出，排氣，用保鮮膜蓋好，醒置15分鐘。
4、豬肉末里放入，小噴鼻蔥碎、鹽、生抽、白鬍椒、噴鼻菇老抽拌勻，靜置30分鐘。
5、分坯，擀皮。
6、包制。
7、順次包好。
8、放在墊有蒸布的蒸籠上。
9、放入蒸鍋，下面裝熱水，蓋上鍋蓋，二次醒發，明顯變大年夜（大年夜概40分鐘閣下），開大年夜火，上氣後，蒸15分鐘即可。
小蔥肉包子怎麼做
相關推薦