最佳答案
1.
清洗乾淨的200克牛肉300ml冷水下鍋
2.
參加5克五噴鼻料,2克小茴噴鼻
3.
參加1勺生抽
4.
參加1勺老抽上色
5.
參加兩勺半鹽,大年夜火水開,轉中小火,燉四非常鐘
6.
撈出200克牛肉,用刀背敲散,也可能用擀麵杖。
7.
撕200克牛肉。太細做出來口感是脆脆的,粗一點能吃著有嚼勁
8.
200克牛肉煮熟後不會太咸,翻炒須要加3克鹽。參加3克孜然辣椒粉,或許2克白鬍椒,3克椒鹽。
9.
參加30ml油,然後翻炒牛肉,假如鍋底太干,那麼我們先把鍋傾斜,然後牛肉推到上邊,在放10ml油,加熱油後再混淆一起。牛肉炒的變色
10.
可能食用了