柚子一般在每年的十月至十一月成熟,並且這段時光的柚子最厚味。不過差其余柚子成熟的時光還是有所差其余。
比方官溪蜜柚成熟的時光是十月下旬,矮晚柚一般會合在每年的11月至12月份成熟,因此是一種晚熟柚新品種;強德勒紅心柚也就是美國蜜柚9月份就可能開端食用,而一般11月下旬會完全成熟。另有一種就是最罕見的華南地區沙田柚,它一般是10月下旬至11月上旬成熟。
什麼時間的柚子最好吃:
1.剛採上去的柚子,味道不是最佳,最幸虧室內放置多少天,一般是兩周以後,待果實水分逐步蒸發,此時甜度進步,吃起來味更美。
2.剛買回柚子就吃可能感到水份比較少,那是因為還不充分糖化,將你家裡全部柚子上套的塑料袋都扒掉落,一周後再吃會感到水份明顯增多。
3.柚子成熟的季節與柚子的品種有關。一般的柚品種的成熟期大年夜多會合在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春節時期成熟上市,價好俏銷。一般中秋節都有柚子成熟上市了,當時間的柚子也很甜。