雞翅斬成翅尖，翅中跟翅根三節，用少許炒菜油把它們翻炒一下，倒入可樂跟醬油（比例是3：1，總量沒住雞翅），大年夜火燒開，小火煮20分鐘，再用大年夜火收汁，即可。
注意盡管買個頭小一點兒的雞翅，有些大年夜雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼後更很好吃。
更多做法:
1。
作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等
做法:將雞翅洗凈，並用刀割兩道口兒，以利進味。
油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，警惕本人的龍爪也被炸了：）
合時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之
待可樂多少近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，啃之
2。
材料:8隻雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大年夜匙糖、蔥2根切段
作法:除雞翅外，全部材料混淆成腌料。
雞翅切成兩半，浸入腌估中，腌40分鐘閣下。
腌好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大年夜火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可
3。
用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗凈後切成塊，然後用鹽跟料酒腌製片刻，將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大年夜火收汁，待汁水稠濃後，滴入噴鼻油即可出鍋.
4。 勤人做法:
一公斤雞同黨，一聽可樂，半聽醬油。
一起放在鍋里用大年夜火煮開，然後用小火燉半小時。
其他什麼也不必
少許油,放入八角爆噴鼻,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅.大年夜火至沸,之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大年夜火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁.然後盛盤,開吃!
偷勤訣竅:完全可能不放八角,乃至可能不放鹽.只有可樂跟雞翅是必須的。也可能即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨便.