速凍庫和冷藏庫 保鮮庫的區別

提問者:用戶BQBA 發布時間: 2024-10-03 15:30:01 閱讀時間: 3分鐘

最佳答案

1.溫度不一樣

起首保鮮庫、冷藏庫跟速凍庫溫度設定是不一樣的。具體來說:

速凍庫溫度為-35~40 ℃;

保鮮庫溫度為:-2℃~5℃;

冷藏庫溫度為:-18℃~-25℃,4℃~2℃;

2.儲藏物品不一樣

保鮮庫重要儲藏生果、蔬菜、花草等產品;

冷藏庫重要儲藏冷卻或許凍結後的產品,比方:肉、魚、乳蛋等;

速凍庫平日是共同冷藏庫利用,比方用於速凍肉類、餃子、包子等產品,經過速凍處理後將產品轉移到冷藏庫儲藏。

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