最佳答案
食材主料：墨魚乾400g，青辣椒100g
輔料油適量，鹽適量，孜然適量，辣椒粉適量
步調
1.所需原料，泡好的墨魚乾，青辣椒
2.墨魚乾改刀切成段
3.青椒洗凈去籽切成段
4.鍋中放油，放入墨魚乾煸炒，放入適量的料酒
5.炒熟的墨魚乾盛出備用
6.鍋中放油，放入適量的辣椒粉
7.放入適量的孜然粉
8.放入適量的蔥花，炒噴鼻
9.放入炒好的墨魚乾
10.放入適量的鹽
11.放入適量的糖
12.放入適量的水，燉5分鐘
13.放入切好的青辣椒一起翻炒
14.炒到青椒斷生放入適量的味精即可
炒干墨魚家常做法
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