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攝生鍋不必打蛋器，做蛋糕的方法：
1. 蛋黃跟蛋清分別出來，蛋黃加植物油，加20g的糖，純牛奶，攪拌均勻，再篩入低筋粉。
2. 分別出來的蛋清加一點鹽，一點點的白糖，擠十多少滴檸檬汁。
3. 用5支筷子一個偏向打發蛋白，旁邊把剩下的糖分兩次參加蛋白，一直打到筷子插著也不倒上去。
4. 打發的蛋白分三次參加蛋黃糊里，高低翻動，一直翻到均勻。
5. 攪拌均勻的蛋糕液倒入無水的攝生鍋里，按精煮開關，20分鐘手動關火
養生鍋怎樣做蛋糕 不用打蛋器
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1. 蛋黃跟蛋清分別出來，蛋黃加植物油，加20g的糖，純牛奶，攪拌均勻，再篩入低筋粉。
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3. 用5支筷子一個偏向打發蛋白，旁邊把剩下的糖分兩次參加蛋白，一直打到筷子插著也不倒上去。
4. 打發的蛋白分三次參加蛋黃糊里，高低翻動，一直翻到均勻。
5. 攪拌均勻的蛋糕液倒入無水的攝生鍋里，按精煮開關，20分鐘手動關火