最佳答案
材料：圓白菜、干辣椒、大年夜蒜、白醋、鹽
做法：
1.把包菜底部放菜板上，用刀在包菜豎切多少刀，然後橫切成方塊。
2.然後把包菜倒過去，抖多少下讓包菜片主動落在菜板上。
3.然後把菜放入盆中放鹽跟水泡多少分鐘（殺菌去蟲卵）。
4.然後把泡完的包菜沖刷多少遍，然後撈出瀝干水。
5.把干辣椒切成段，大年夜蒜切成片備用。
6.鍋中放油，把干辣椒跟蒜片放入鍋中開小火爆噴鼻。
7.然後開大年夜火倒入包菜開大年夜火敏捷翻炒多少下，然後放鹽，適量白醋敏捷翻炒1分鐘閣下然後出鍋，一盤噴鼻馥馥的包菜就做好了