最佳答案
1、食材:花生油10g、鹽4g、蔥15g、生抽4g、老抽2g、雞精2g、白芸豆200g。
2、芸豆去邊上的絲,掰成小段,洗凈備用。
3、豬肉切片,清洗備用。
4、蔥姜蒜切碎備用。
5、鍋中放入適量油,放肉翻炒變色。
6、參加蔥姜蒜,翻炒,加生抽、老抽、料酒。
7、參加白芸豆翻炒,放適量的凈水,加適量的鹽。
8、出鍋前放適量雞精調味。
1、食材:花生油10g、鹽4g、蔥15g、生抽4g、老抽2g、雞精2g、白芸豆200g。
2、芸豆去邊上的絲,掰成小段,洗凈備用。
3、豬肉切片,清洗備用。
4、蔥姜蒜切碎備用。
5、鍋中放入適量油,放肉翻炒變色。
6、參加蔥姜蒜,翻炒,加生抽、老抽、料酒。
7、參加白芸豆翻炒,放適量的凈水,加適量的鹽。
8、出鍋前放適量雞精調味。