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蒜噴鼻炒南瓜絲
食材：南瓜400克、雞精適量、植物油適量、精鹽適量、蒜蓉適量、白糖適量。
烹飪步調：籌備南瓜400克。洗凈，去皮，去瓤子。切成絲。蒜瓣切成蓉。炒鍋內植物油燒熱，放入蒜蓉炒噴鼻。放入南瓜絲，疾速煸炒2分鐘。放入白糖，雞精，精鹽，翻炒均勻即可出鍋。
南瓜絲小炒的家常做法
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