最佳答案
1、食材:100g麵粉、20g奶粉。
2、牛奶參加酵母。參加糖。
3、參加酵母。
4、將酵母水倒入麵粉中。
5、揉成光滑麵糰。
6、放入酸奶機發麵1個小時。
7、發至2倍大年夜的麵糰。
8、取出排氣,揉成光滑麵糰。
9、再發20分鐘。
10、取出後再次排氣。
11、揉生長條。
12、切小劑子。
13、把劑子整構成卵形。
14、在卵形頭部用剪刀剪兩小刀,就是兔子的耳朵了。
15、用剪刀扎3個小眼。
16、上鍋蒸15分鐘。
1、食材:100g麵粉、20g奶粉。
2、牛奶參加酵母。參加糖。
3、參加酵母。
4、將酵母水倒入麵粉中。
5、揉成光滑麵糰。
6、放入酸奶機發麵1個小時。
7、發至2倍大年夜的麵糰。
8、取出排氣,揉成光滑麵糰。
9、再發20分鐘。
10、取出後再次排氣。
11、揉生長條。
12、切小劑子。
13、把劑子整構成卵形。
14、在卵形頭部用剪刀剪兩小刀,就是兔子的耳朵了。
15、用剪刀扎3個小眼。
16、上鍋蒸15分鐘。