黃花菜的藥用價值

黃花菜的藥用價值有哪些呢？性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕等功能，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分。黃花菜的藥用價值有哪些呢？

黃花菜又稱金針菜

中醫認為，黃花菜性味甘、涼、平。據分析，黃花菜含有蛋白質、脂肪、糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素Ｃ、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。藥理研究標明，黃花菜能清熱涼血，利尿生津，平肝明目，養血催乳，安神除煩，解毒消癰。實用於血熱出血，小便澀痛，心煩不安，肝虛有熱，視物不清，水道倒黴，乳汁不下，瘡癰腫毒等症。

黃花菜的藥用價值

黃花菜的花有健胃、通乳、補血的功能，哺乳期婦女乳汁分泌缺乏者食之，可起到通乳下奶的感化；根有利尿、消腫的功能，可用於醫治浮腫，小便倒黴；葉有安神的感化，能醫治神經衰弱，心煩不眠，體紮實腫等症。習氣上各種萱草的根入葯不分，而作為食用只用黃花萱草的花蕾。

黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功能，對吐血、大年夜便帶血、小便不通、掉眠、乳汁不上等有療效，可作為病後或產後的調補品。