夏季，無論是聚會還是應付都會比其他季節多出一些，喝酒在所難免。但是高頻率地喝酒會對身材形成一系列的侵害。假如喝酒避免不了的話，那無妨籌備一些解酒的食品，在喝酒後及時吃上一些，將迫害降到最低。
1、西瓜
西瓜為夏季之生果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。夏天吃西瓜，也是一個很好的解酒方法，尤其對常常在酒桌上做買賣，應付的人們，飯後生果不只可能解膩，並且另有助於解酒。西瓜味道甜美，性質寒涼，有很好的清熱解暑，解煩止渴，利尿降壓等功能。
當喝醉酒後可能破刻吃上3片西瓜，也可能喝上一大年夜杯的西瓜汁，可能緩解酒精進入人們腸胃的速度，緩衝了酒精對胃黏膜的侵害。
2、噴鼻蕉
噴鼻蕉果肉甜蜜軟滑，是人們愛好的生果之一。歐洲人因為它能排除憂鬱而稱它為「快活生果」，並且噴鼻蕉還是女士們鍾愛的減肥佳果。噴鼻蕉還含有的維生素A能加強對疾病的抵抗力，保持正常的生殖力跟目力所須要;硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經體系;核黃素能促進人體正常生長跟發育。
值得關注的是，噴鼻蕉還能醒酒，噴鼻蕉醒酒的道理是什麼呢？因為噴鼻蕉能清熱滑腸解毒、能主治喝酒過多所致的煩渴。無論是直接吃噴鼻蕉或許是用噴鼻蕉研碎煮水吃，都可能起到很好的解酒功能。比方酒後生吃3-5根噴鼻蕉，可能解酒止渴，又或許可能將3-5根噴鼻蕉研碎，參加茶水跟糖，攪拌均勻即可服用，起到緩解酒後燥熱的情感。
3、蜂蜜
蜂蜜養分豐富，一般含微量維生素，其中有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽鹼等。
酒背面痛喝蜂蜜是眾多的醒酒方法中較為有效的一種，此研究成果來自於美國國度頭痛研究基金會。原因是蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促進酒精的剖析接收，減速了酒精從血液中清除的速度。服用方法：把蜂蜜抹在饅頭或是麵包上直接食用，或許是沖一杯蜂蜜水，濃度越高越好。假如在喝酒前也吃點蜂蜜，後果可能更好。
4、綠豆
綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。每100克綠豆中含有蛋白質23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6．8毫克。還含有胡蘿蔔素、維生素B1：、維生素B2：、維生素E跟尼克酸及多種礦物質元素。
並且綠豆還能解酒，取綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服，並且在酷熱的夏天，喝了綠豆湯還能解暑去熱哦，對醉酒者長短常不錯的。
5、酸奶
酸奶由純牛奶發酵而成，除保存了鮮牛奶的全部養分紅分外，在發酵過程中乳酸菌還可能一產生人體養分所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。酸奶富含「牛奶因子」這種「牛奶因子」有生成的降血脂降膽固醇、妨礙人體對脂肪的接收功能，並且酸奶中還含有一種乳酸，能有效的克制腸內腐敗菌的繁殖，克制有害物質的產生，促進腸子的蠕動，因此極具減肥瘦身價值。
並且，酸奶還是腸胃安康的好幫忙，能在我們的腸胃中構成一層粘膜，增加一些食品對腸胃的安慰，在我們喝酒時，能減慢對酒精的接收，緩解喝酒後帶來的精力亢奮跟煩躁。
6、鮮橙
橙子存在寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功能，可用於醫治胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血，解酒、魚、蟹毒等。醉酒之後口乾舌燥，這時可能喝上一杯新鮮的鮮橙汁，鮮橙(鮮橘亦可)3—5個，榨汁飲服，或食服，都是可能的。
但要注意的是，柑橘類生果也不宜過多食用。只有在養分均衡的基本上，各種食品對安康的促進後果才幹充分表現出來。不克不及因為本來愛吃橙子，因為尋求養分更是每天都吃上多少斤，那樣輕易患上「橘皮病」，使人皮膚髮黃。空肚吃大年夜量柑橘類生果還會對胃產生安慰感化。