最佳答案
许多中老年朋友随着身体机能的下降都会患上一些常见的心脑血管疾病，比方说，高血压，高血脂，糖尿病。而众所周知，这种疾病在日常生活中的饮食是非常需要注意的。那么，有哪些食物可以有效的帮助我们降低血脂，与此同时保护我们的血管不受伤害呢?今天给大家来介绍一下。
三文鱼：降甘油三酯是好手
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管“垃圾”，降低胆固醇。
花生：植物固醇打败胆固醇
花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。
去皮鸡肉：可去掉大部分脂肪
相比猪、牛、羊等红肉，含较多不饱和脂肪酸的禽肉(白肉)当然更适合血脂异常的人群。不过吃禽肉时一定要记得去皮，其中鸡肉是蛋白质的最佳来源，去皮可去掉绝大部分的脂肪，是禽肉中的首选。但鸭和鹅即使去皮，仍含较多脂肪，要少吃。
建议，除了食物上的调理，我们一定要搭配合理的饮食和正常的作息，才能恢复到一个比较良好的习惯状态，有效的治愈疾病。而在这过程中，我们也可以有一些其他的养生手段，比方说泡脚，针灸等等，只要有益身体健康，有朋友条件的朋友们都可以去尝试一下。