由于白酒中富含高浓度的酒精成分，所以在使用白酒和其他中药材泡制在一起的时候，白酒中的酒精可以有效刺激这些中药材，挥发其特有的作用。因此在不少地区用白酒泡出来的泡酒，也成为了一种可以治疗人体疾病的药酒。很多中药材都可以使用来泡酒，但是三七这个中药材可以泡酒吗?
三七粉泡酒有什么功效
保护心脑血管
三七粉具有活血化瘀的作用，其中含有的三七皂甙和黄酮类等成分，可以帮助扩张心脑血管，软化血管，溶解血栓，维持血管通畅，对于冠心病、高血脂等症具有较好的辅助治疗效果。
消肿止痛
中医认为三七粉具有散瘀、定痛等功效，加上酒精可以疏经活血，温通血脉，三七粉泡酒可以帮助散瘀血，缓解疼痛，对于跌打损伤，劳肿疼痛、无名肿痛等均有较好的缓解作用。
延缓衰老
三七粉中含有黄酮类物质，能帮助促进血液循环，加快体内的新陈代谢，增加肌肤的抵抗力，抵抗体内的自由基，从而减轻肌肤的色素沉着，延缓衰老。
增强免疫力
三七粉内含有丰富的黄酮类物质，这类物质可以增加免疫细胞的功能，帮助细胞抵御细菌和病菌的侵袭，同时三七粉还具有免疫调节的作用，能过高或过低的免疫反应恢复正常。
三七粉泡酒比例
1：10
三七粉与酒的比例为1：10，酒精是一种良好的半极性有机溶剂，三七粉的成分易溶于酒精，三七粉的生理活性较强，不宜过量，所以每1份三七粉配10份酒精即可。
三七粉泡酒怎么泡
材料：三七粉100克，白酒(50度)1000毫升。
1、将三七粉和白酒倒入玻璃容器中。
2、密封，摇匀。
3、静置30天后即可开盖饮用。
喝三七粉泡酒要注意什么
1、不宜服用过量。一般建议三七粉泡酒一次服用10毫升左右就可以了，三七粉能刺激神经，过量服用可能会引起神经兴奋，酒精需要肝脏代谢，还能刺激肠胃，过量服用不利于身体健康。
2、不宜空腹。酒精对肠胃有刺激作用，空腹饮酒会影响肠胃的消化功能，不利于肠胃健康。