最佳答案
1、材料：肥牛卷200g、金针菇50g、豆芽 50g、莴笋半根、泡椒8粒、野山椒少许、花椒少许、盐少许、老抽1勺、葱、姜、蒜、 少许。
2、焯好水的豆芽、莴笋和金针菇，捞出放在碗中备用。
3、锅中少油，将葱、姜、蒜、花椒、泡椒、野山椒翻炒爆香。
4、加入高汤煮开，后将“1”捞出，加老抽，放入金针菇、莴笋、豆芽，煮至2分钟。
5、最后加入肥牛，2分钟后出锅，即可。
鲜椒肥牛的做法和配方
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看它的营养成分表呀，现在的奶粉都有这个，多拿几个牌子的对比一下就知道了。
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简单，冷水毛豆荚下锅，待水煮开后约10分钟放下适量盐，再煮8一10分钟即可起锅。毛豆洗净，锅里倒水没过毛豆，放八角花椒辣椒等大料煮熟就可以了，放什么料根据个人口味喜好。做法很简单。将毛豆洗净，放入锅中，加入适量盐、干辣椒、香料等，煮干即可。。
选择新鲜的丝瓜。它应该感觉坚挺、重量适中，表面光滑，没有裂缝或瑕疵。如果丝瓜太老或过熟，会变得黄色或软弱无力，这样烹调后口感会变差。决定如何烹调丝瓜。丝瓜可以被煮、炒、炸、蒸或烤。其中，最简单的方法是将丝瓜切成薄片，然后煮或蒸。炸和烤是更少。
一、水洗山药在洗涤时要小心，因为它的表皮很薄，容易受损。因此，最好使用软毛刷轻轻刷洗，不要用力擦拭。如果山药上有泥土，可以用温水和酸性洗涤剂清洗，但要注意洗涤剂要完全清洗干净。二、切割山药在切割时要注意刀具的选择，最好使用锋利的刀具，以免切。
乌鸡卷和肥牛卷都好吃。乌鸡虽然珍贵，但并非全身适合入卷，仅以腿肉为佳；为了达到最好的口感，乌鸡卷舍弃其他的部位，仅选最好的乌鸡腿肉为原料，肉质鲜嫩，口感弹齿，有舍有得，大舍大得。肥牛卷是将牛肉冰冻切片加工而成。把一整块肉放进冰箱冷冻室冻成。
肥牛怎么做好吃呢，以下几种做法，让你吃了还想吃孜然杏鲍菇肥牛卷用料：杏鲍菇、肥牛、蚝油、酱油、料酒、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、洋葱做法1、杏鲍菇用削皮刀刮成条，洋葱切丝。2、锅中热油下入洋葱蒜末姜末爆香，然后加入杏鲍菇，慢慢炒到。
材料肥牛、各式蔬菜、洋葱、酸黄瓜、培根、芥末、黄油、红酒、黄汁、盐、胡椒做法(1)肥牛刨成片，洋葱、酸黄瓜、培根切成条，另取洋葱切成末。(2)西冷牛肉片平摊在台面上，涂上芥末，放入洋葱、酸黄瓜和培根，卷成肉卷，用牙签封口。(3)将。
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这么好的工作，还是加油吧。。
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