最佳答案
食材:
鸡蛋1个,紫菜适量,小葱2根,料酒1勺,盐少许
做法:
1、鸡蛋打入碗中,加入少许清水、料酒1勺,然后打成蛋液;
2、小葱2根洗干净,切成葱花,紫菜用手撕开;
3、锅中加入清水,水烧开后,下入紫菜;
4、水保持沸腾状态,将蛋液慢慢倒入锅中,一边倒一边搅拌,让蛋液均匀分布在锅里;
5、调入盐,再撒入葱花,滴入两滴香油,然后关火,盛出。
食材:
鸡蛋1个,紫菜适量,小葱2根,料酒1勺,盐少许
做法:
1、鸡蛋打入碗中,加入少许清水、料酒1勺,然后打成蛋液;
2、小葱2根洗干净,切成葱花,紫菜用手撕开;
3、锅中加入清水,水烧开后,下入紫菜;
4、水保持沸腾状态,将蛋液慢慢倒入锅中,一边倒一边搅拌,让蛋液均匀分布在锅里;
5、调入盐,再撒入葱花,滴入两滴香油,然后关火,盛出。