最佳答案
食材：
雞蛋1個，紫菜適量，小蔥2根，料酒1勺，鹽少許
做法：
1、雞蛋打入碗中，參加少許凈水、料酒1勺，然後打成蛋液；
2、小蔥2根洗乾淨，切成蔥花，紫菜用手扯開；
3、鍋中參加凈水，水燒開後，下入紫菜；
4、水保持沸騰狀況，將蛋液慢慢倒入鍋中，一邊倒一邊攪拌，讓蛋液均勻分布在鍋里；
5、調入鹽，再撒入蔥花，滴入兩滴噴鼻油，然後關火，盛出。
紫菜蛋花湯怎麼做好吃
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