最佳答案
1、煮出来的饭不一
精华煮指在一定的时间内由电脑控制自动加热,晢停加热,把饭煮好;柴火饭能控制加热米饭的火候,能够使米饭持续沸腾,米饭内外不夹生,粒粒饱满的米饭。
2、吸水时间的不一
精华煮一般有5分钟的吸水时间,最大化的释放出食材中的精华;柴火饭没有吸水时间的,直接一上来就是全功率的加热。
3、加热时间的不一
精华煮加热阶段会有加热间歇,耗费时间较柴火饭长;柴火饭加热时是全功率的加热,省时省电,煮饭时间短。
4、火力调节不一
精华煮对加执火力的调节比柴火饭高,从而大火的时候它自动转换为大火,小火就转为小火;柴火饭的火力默认为最大,从而要求的时间就比较短。
5、口感上的不一
精华煮因为时间短,煮出的米饭较柴火饭差,口感一般;而柴火饭煮出的米饭,内外不夹生,粒粒饱满的米饭,释放出米饭特有饭香。
扩展资料:
电饭煲使用注意事项
1、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放。
2、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干。
3、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外,煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件.