对于血糖高的人来说平时饮食一定要控制好血糖的摄入，不要吃含糖量比较高的食物，花生米是我们日常比较常吃的一种食物，花生米富含很多种营养元素，对人体的好处有很多，花生米可以养胃，儿童经常吃花生有利于人体发育，很多血糖高的人不知道花生米会不会升血糖。花生米升血糖吗？接下来我们来看看吧。
一.花生米升血糖吗？
内分泌方面的专家指出血糖高的人是不太建议吃花生的，因为花生中含有很多的脂肪，人体吃进去之后需要很长时间才能把它消化掉，脂肪堆积在身体以后会转化为糖分，造成血糖数值越来越高，明显病情加重了。并且花生是生长在泥土里面的，里面很容易有寄生虫，加上血糖高的人抵抗力非常弱，非常容易患上寄生虫病。
二.花生生吃好还是熟吃好？
世界上不存在两片一模一样的叶子，它们各有特点。食用花生也是同样的道理，花生生吃也好，熟吃花生也罢，都有拥有各自的特点，不同的人根据自己的情况选择食用方式：
1.快捷、方便则推荐生吃花生。年轻的朋友们的需求是快捷又便利，那么生吃花生想当然成了最匹配的选择，而且能够保证的是它的营养价值仍然留存的很好。
2.肠胃疲累、消化能力一般的人，则推荐熟吃花生。对于这样的特殊人群，无论是从安全角度亦或是从营养角度上来分析，熟吃花生是比较推荐的，不会让养身的过程产生适得其反的效果。
三.吃花生米会发胖吗
爱美之心人皆有之，难道美食与美人不能兼得吗?相信美女们考虑吃之前都会提出如此疑问，花生米吃多了会发胖吗，如果不能给出一个放心的答案，相信她们是下不了口的。在此要特别提醒的是，不论是花生米亦或是其他美味食物，相信哪怕是易瘦体质的人，吃多了肯定也是会胖成猪的。特别是我们都爱吃的油炸食物，因此特别强调，花生米不建议油炸食用。而花生米的热量和脂肪确实较高，强调不建议贪吃，否则就是减肥药登场也无法挽救不了我们的美好身材。
四.吃生花生米的注意事项
1.消化难：生花生在食用的过程中虽然保持较好的营养，但是对比熟花生来讲，它的成分就更难消化了，对我们身体的消化系统和肠胃胆汁分泌的要求也更高，因此我们本着对自己身体负责的原则，需要控制吃花生的量，不能贪心吃太多。
2.污染病变：我们都知道花生在田地里收割的过程中，那是很可能会遇到虫子对花生的损坏情况，因此可能会引发的一些污染和病变。还有可能会出现的情况就是，花生在地里被老鼠咬食过也不无可能，因此要特别注意生吃花生米的过程中如若发现花生有污染或咬痕，就不建议再食用了，以防食品安全问题产生。
3.营养浪费：在一开始我们就说到花生里的红衣是一宝，但是我们观察中就会发现生活中的小伙伴们常常在食用过程中，就会有人将红衣去掉后食用，这样浪费掉了重要的营养价值，所以在此提醒食用的正确方法。