最佳答案
主料：阿魏菇250克，猪排骨(大排)200克。
辅料：鲜香菇30克。
调料：盐2克，酱油3克。
1.阿魏菇以温水浸泡去苦味;香菇泡发后切片。
2.猪排骨洗净后切成小块。
3.将阿魏菇、香菇片、猪排骨一起放入锅中，加水适量，用大火煮30分钟后加入盐、酱油即可。
阿魏菇最好吃的做法
一、阿魏菇炒肉片
原料：鲜阿魏菇350克用手撕成丝，瘦肉片150克，食油、酱油、食盐、醋料酒、葱花各适量。
做法：①旺火热油，放入葱花，再放入肉片拌炒;②将肉炒至六成熟，再放入阿魏菇丝，炒拌均匀至菇熟;③加入醋及调料，翻炒几遍即可。
阿魏菇最好吃的做法
原料：阿魏菇250克，荷兰豆250克，黑木耳适量，猪油及调料少许。
做法：
①将阿魏菇洗净撕成丝状，荷兰豆切成丝，黑木耳滤干切成丝状;
②旺火锅内放人猪油把荷兰豆丝炒至八成熟，加入黑木耳、鲜阿魏菇丝，爆炒1分钟左右;
③加入调料翻炒，盛于盆内，呈现绿、黑、白各种颜色。既好看又美味