最佳答案
汉中的特色小吃菜豆腐,正确的吃法是,
一,稀菜豆腐配汉中热米皮。因为热米皮香辣酸爽,而菜豆腐却是清淡的豆腐花和汤,两者互为补充,酸辣吃过喝进豆花汤,以平和适中,口感极舒服。
二,干菜豆腐,也配热米皮,只是需要小碗的正合适,先吃热米皮,再吃菜豆腐,先酸辣后清淡。吃干菜豆腐时还配有特制的小菜~~菜豆腐辣子,只有来汉中吃的食客才懂得。
汉中的特色小吃菜豆腐,正确的吃法是,
一,稀菜豆腐配汉中热米皮。因为热米皮香辣酸爽,而菜豆腐却是清淡的豆腐花和汤,两者互为补充,酸辣吃过喝进豆花汤,以平和适中,口感极舒服。
二,干菜豆腐,也配热米皮,只是需要小碗的正合适,先吃热米皮,再吃菜豆腐,先酸辣后清淡。吃干菜豆腐时还配有特制的小菜~~菜豆腐辣子,只有来汉中吃的食客才懂得。