最佳答案
用料
冻芸豆 500克
猪肉 200克
葱 5克
姜 3克
蒜 3瓣
酱油 15克
盐 4克
清水 适量
玉米油 40克
做法步骤
1、准备食材,猪肉切薄片,芸豆解冻,洗净折段,葱姜蒜切开。
2、锅中倒入玉米油开小火,油温七成热放入猪肉炒至没有血色
3、放入葱姜蒜炒均匀
4、倒入酱油翻炒均匀
5、倒入芸豆翻炒5分钟
6、倒入适量清水,清水用量和芸豆持平即可。
7、放入盐搅拌均匀开大火炖至快没有清水时即可。
用料
冻芸豆 500克
猪肉 200克
葱 5克
姜 3克
蒜 3瓣
酱油 15克
盐 4克
清水 适量
玉米油 40克
做法步骤
1、准备食材,猪肉切薄片,芸豆解冻,洗净折段,葱姜蒜切开。
2、锅中倒入玉米油开小火,油温七成热放入猪肉炒至没有血色
3、放入葱姜蒜炒均匀
4、倒入酱油翻炒均匀
5、倒入芸豆翻炒5分钟
6、倒入适量清水,清水用量和芸豆持平即可。
7、放入盐搅拌均匀开大火炖至快没有清水时即可。