最佳答案
准备食材:银鱼150克、小麦粉40克、淀粉20克、干红椒4克、、大葱5克、姜5克、油100毫升、盐3克、料酒20毫升、醋15毫升、白糖3克、芝麻油2克、水淀粉10毫升。
新鲜银鱼仔怎么做好吃
食材
主料
鸡蛋
3个
银鱼仔
200g
辅料
芹菜
适量
鸡粉
适量
步骤
1.就是这种小鱼仔,可能各个地方叫法不一样。
2.鸡蛋打入碗里。
3.加入银鱼仔、芹菜和鸡粉。
4.拌匀。
5.平底锅热油,倒入蛋液。
6.煎至两面金黄即可。