最佳答案
主料：山斑鱼1条
调料：
党参、红枣、淮山、杞子、油3汤匙、 盐适量
制作方法
1. 党参、红枣、淮山、杞子各物洗净，稍浸泡；
2. 洗净宰好的山斑鱼，抹干水分，热锅放油，待油六、七成热时放山斑鱼两边煎至微黄，铲起；
3. 煮沸瓦煲里的清水，倒入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
山鱼煲汤怎么做好吃
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