最佳答案
当然不是。进口大豆是用来压榨大豆油和做饲料的，国产大豆做豆制品，如豆腐、豆乳、豆皮等。豆腐越来越难吃的原因更多的是技术上的问题。
一、进口大豆与国产大豆的区别进口大豆的种子来源中国，但是却被他们通过转基因技术和现代农业种植之后，发生了严重的差别：
1、口感变差，由于转基因的问题进口大豆的口感要比国产大豆差的很远
2、产量高，由于转基因的问题进口大豆的产量要高于国产大豆，价格相对便宜不少
3、出油率高，中国大豆的出油率在19%左右，而进口大豆的出油率在21-23%之间
价格低出油高的优点很快占据国内市场，很多养猪用的豆粕、豆饼都会首选进口大豆。
但是我们老百姓吃的都是国产大豆，国产大豆味道醇厚、没有转基因，安全性高，国产大豆都被用来制作成豆制品供国人食用。
二、豆腐难吃，根本原因在于技术豆子是国产的，还是多年前的豆子，但是技术却早已不是多年前的技术，现在做豆腐基本上都是机器操作，再就是化学物质变多。
我记得我小的时候过年家里做豆腐妈妈和奶奶花上一下午的时间才能做出，而现在机器做豆腐的时间个把个小时就完成。还有传统豆腐是人工磨制，人工揉压、靠着卤水成型，一斤黄豆差不多可以出2斤左右的豆腐。传统手法做出的豆腐有满满的豆香气，喝一口满口醇香甘甜，做完豆腐之后会有豆腐渣，这些豆腐渣可以用葱花爆炒，也是一盘很好的菜肴。
而现在做豆腐，机器磨制、机器揉压、靠着石膏或者内酯 成型，一斤黄豆可以出4斤左右的豆腐，有的商家为了成型抗煮，还特意添加一些化学物质，让豆腐看起来更结实一些。实际上豆腐没有一丝豆香气，吃起来木木囔囔的。
最后：物价不知道涨了多少次了，唯有豆腐价格一直处于稳定状态，这是为什么呢？答案是技术上的“成熟”让豆腐价格一直非常稳定。
有得有失，我们在享受着机器化的时代，就会失去传统味道。