牛灿皮的做法

提问者:用户DARY 时间:2024-11-11 12:01:18 阅读: 2分钟

最佳答案

1

牛梅皮洗干净切成粗丝,用盐,花生油,蜂蜜,蚝油,生抽拌均匀

2

姜葱洗干净,姜切丝,葱切段

3

起油锅,下姜丝爆香

4

下腌好的牛梅皮,翻炒至半熟,加入适量的白酒翻炒至熟,盖锅盖闷2-3分钟

5

开锅盖加入葱段翻炒均匀

6

装盘即可

7

味道浓郁,有嚼劲,配冰冻啤酒一流的

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