家常蒸豆角是怎么蒸的

提问者:用户UMKS 时间:2024-11-11 12:01:18 阅读: 2分钟

最佳答案

主料2人份

豇豆250克

面粉40克

辅料

蒜末10克 辣椒油10克 香油5克 盐1.5克

步骤1

豇豆 250g 面粉 40g、蒜末 10g、辣椒油 10g、香油 5g、盐1.5g

步骤2

豆角洗净,摘去头尾,去除老筋,掰成合适长短备用

步骤3

加入1.5g盐、10g色拉油,拌匀

步骤4

再加入40g面粉,将豆角均匀裹上面粉

步骤5

放入蒸屉中,大火煮开,转中火蒸5分钟

步骤6

把蒸好的豆角倒入碗中

步骤7

加入5g香油、10g蒜末、10g辣椒油

步骤8

拌匀装盘即可

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选种抗病高产优质品种,做好种子的晾晒和消毒,合理轮作倒茬、建立科学合理的耕作制度,精细整地、平衡施肥,及时精量播种、合理密植,适时进行中耕除草、蹲苗促根,及时搭架引蔓吊蔓,。适期浇水追肥、促进生长发育,加强田间管理、控制田间湿度,根据病虫害。
在豆角的生长中,适时追施合适的肥料可增产,因此在开花结荚后,对豆角追施磷、钾元素含量较多的肥料可获高产。在整地前应先施足底肥,一般会选用腐熟的农家肥加适量复合肥。深翻土壤可有利于消灭病菌和虫卵。整地后起高平畦可防止雨水冲刷豇豆根系。夏季播种。
豆角生长对水分要求重点是苗期,结果期、科学管水是高产的关键。根据豆角的需水规律,在幼苗期及时灌溉,确保土壤湿润,避免干旱,但浇水量也不宜过大,过大容易导致秧苗徒长,尤其是开花前要浇足水分,开花后控制浇水量,避免秧蔓旺长使着荚部位上移,使中下。
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霉止:中药制剂,主治灰霉病、叶霉病、菌核病等;50倍以上使用无药害,有杀菌、复壮的作用;无抗药性,能连续使用,累积效果显著。根据豆角灰霉病发病特点,可用农业措施和药剂防治。1、及时摘除豆角病叶,病荚。2、加强肥水管理,合理密植,注意棚内的温。
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实施轮作,及时销毁病残体;合理密植,合理施肥,促进早熟,注意虫害防治,减少伤口侵染的机会;用50%二氯萘酯可湿性粉剂拌种,每100千克种子用药0.2千克;玉米抽穗期用25%敌力脱乳油2000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或70%。
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