以下是焦糖布丁空气炸锅的做法：
材料：
* 牛奶 500毫升
* 细砂糖 100克
* 鸡蛋黄 2个
* 香草精 1茶匙
* 水淀粉适量
步骤：
1. 将牛奶、细砂糖和鸡蛋黄放入一个锅中，用中火加热至糖完全溶解。
2. 将香草精加入混合物中，搅拌均匀。
3. 将混合物倒入空气炸锅中，设置温度为180°C,时间为20分钟。
4. 在煮的过程中，每隔5分钟用勺子轻轻地搅拌一下，以防止布丁粘在底部或炸锅上。
5. 当布丁表面开始变色时，将温度调高到200°C,继续煮5分钟。
6. 用筛网将水淀粉撒在布丁表面，让其变得更加光滑。
7. 将空气炸锅关掉，让布丁静置5分钟。
8. 最后，将布丁倒出并放置在冰箱中冷却至少2小时，即可享用美味的焦糖布丁啦！
焦糖布丁空气炸锅做法
食材：
鸡蛋、纯牛奶、白糖、柠檬
做法：
1、碗里打入俩鸡蛋，加入一盒纯牛奶、一勺白砂糖、少许柠檬汁（提香去腥）搅拌均匀
2、撇去浮沫，放在空气炸锅180度烤20分钟，再撒上一层白砂糖，继续空气炸锅180度烤8分钟即可
焦糖布丁空气炸锅做法
原料：
鸡蛋3个
纯牛奶250克
白砂糖70克
开水15克
清水10克
香草精几滴
做法：
1
锅中倒入白糖和清水，开小火熬焦糖，刚开始会冒大泡泡，慢慢会变成焦糖色
2
变成焦糖色后立刻加入开水，呈现流动的焦糖
3
将焦糖倒入杯中，完全凝固以后备用
4
牛奶加热至50度左右，然后加入白糖，搅拌至融化
5
碗中磕进去三个鸡蛋，打散，然后边搅拌边倒入温牛奶，再加入香草精，混合均匀
6
过筛两次以上，这样口感会更加顺滑
7
过筛后的鸡蛋牛奶液倒入布丁杯里面，去除表层的浮沫，放入烤盘里面，加入足够量的温水
8
放入提前预热好的烤箱，150度烤40分钟
9
用刀顺着边缘将布丁划开，然后倒扣，很轻松就能脱模了
焦糖布丁空气炸锅做法
步骤 1
全部材料准备，两个蛋黄搅拌均匀。
步骤 2
把淡奶油和白砂糖倒入锅中搅拌，直至白砂糖融化。
步骤 3
把放凉的淡奶油白砂糖倒入蛋黄中，充分搅拌。
步骤 4
倒入牛奶。
步骤 5
倒入3滴香草精，搅拌均匀。
步骤 6
过滤一下。
步骤 7
放入模具中，空气炸锅预热170度五分钟。
步骤 8
放入空气炸锅中180度25分钟。
步骤 9
完成！香喷喷趁热吃哦~