怎样做猪肚好吃

提问者:用户SQZV 时间:2024-10-29 19:38:01 阅读: 2分钟

最佳答案

辣椒炒猪肚好吃。

白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克,葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。

制作:

1 将猪肚片成片;

2 青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段

3 炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下,

4 加入青椒、红椒、盐、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。

简单美味,学起来吧。

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