最佳答案
1銀耳一般都是涼水泡發的，假如想煮湯提前多少個小時泡就可能。一般2個小時就可能了，假如用熱水泡，煮出來的後果不是太好
1.銀耳提前泡多少個小時，泡好用刀切成小塊。用手捏干銀耳的水分，放在碗中。
2鍋中放水，加銀耳煮。先大年夜火煮20分鐘閣下，在小火煮兩個小時閣下。就可能了。 水跟銀耳的比例為3：1最好。假若有棗片跟枸杞放點最好。
銀耳怎麼泡發好吃多膠
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2鍋中放水，加銀耳煮。先大年夜火煮20分鐘閣下，在小火煮兩個小時閣下。就可能了。 水跟銀耳的比例為3：1最好。假若有棗片跟枸杞放點最好。