最佳答案
步調/方法1
蘿蔔纓清洗乾淨
步調/方法2
放到陰涼通風處吹乾,不必太干,名義幹了就行
步調/方法3
籌備兩個玻璃瓶,用滾水泡一下
步調/方法4
放置通風處晾乾
步調/方法5
蘿蔔纓子切碎,略微碎一點比較好
步調/方法6
加兩勺細鹽,像圖片中的小勺子
步調/方法7
然後用手用力捏
步調/方法8
把蘿蔔纓里的水捏出來
步調/方法9
放半個小時
步調/方法10
籌備少許干紅辣椒,切碎
步調/方法11
半個小時之後用手用力捏去蘿蔔纓子的水分
步調/方法12
將干紅辣椒放入擠干水分的蘿蔔纓子表面
步調/方法13
用筷子攪拌均勻
步調/方法14
夾入玻璃瓶內
步調/方法15
一邊夾出來一邊用勺子壓實
步調/方法16
裝滿,放入冰箱冷藏兩天才可能吃哦