蘿蔔纓子腌鹹菜做法簡單又好吃

提問者:用戶CMYD 發布時間: 2024-11-11 12:01:18 閱讀時間: 3分鐘

最佳答案

步調/方法1

蘿蔔纓清洗乾淨

步調/方法2

放到陰涼通風處吹乾,不必太干,名義幹了就行

步調/方法3

籌備兩個玻璃瓶,用滾水泡一下

步調/方法4

放置通風處晾乾

步調/方法5

蘿蔔纓子切碎,略微碎一點比較好

步調/方法6

加兩勺細鹽,像圖片中的小勺子

步調/方法7

然後用手用力捏

步調/方法8

把蘿蔔纓里的水捏出來

步調/方法9

放半個小時

步調/方法10

籌備少許干紅辣椒,切碎

步調/方法11

半個小時之後用手用力捏去蘿蔔纓子的水分

步調/方法12

將干紅辣椒放入擠干水分的蘿蔔纓子裡面

步調/方法13

用筷子攪拌均勻

步調/方法14

夾入玻璃瓶內

步調/方法15

一邊夾出來一邊用勺子壓實

步調/方法16

裝滿,放入冰箱冷藏兩天才可能吃哦

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