最佳答案
步調/方法1
用料：
牛肉 200克
馬鈴薯 1個
料酒 2勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
糖 1勺
蔥花、水澱粉 適量
步調/方法2
步調一：牛肉切片，馬鈴薯切片
步調/方法3
步調二：熱油，倒入牛肉片翻炒，鍋四周參加一圈料酒
步調/方法4
步調三：倒入馬鈴薯片，翻炒
步調/方法5
步調四：參加2勺生抽
步調/方法6
步調五：1勺蚝油
步調/方法7
步調六：1勺糖
步調/方法8
步調七：加半碗水蓋鍋蓋，小火燜一會2分鐘閣下，時光不克不及太長，不然牛肉會老
步調/方法9
步調八：倒入水澱粉
步調/方法10
步調九：翻炒多少下，放蔥花，便可出鍋
步調/方法11
嘎嘎噴鼻