可能做蒓菜湯:籌備火腿絲、肉絲、蒓菜、冬筍(小竹筍可調換),肉可能先用料酒跟澱粉腌一下。
起鍋燒水,水開後順次放入放豬油姜,火腿絲,肉絲,蒓菜,滾一會,夾出生薑,放入調好的澱粉水勾芡,出鍋前放點雞精,出鍋即可。這是一款很清爽的湯,喝完有通透之感。
太湖蒓菜怎麼做好吃 太湖蒓菜的做法
這題答案是太湖蒓菜做好吃的方法是,起首把太湖蒓菜洗乾淨後困干水份,然後切一些肉絲,打好作料,鍋里放姜蒜抄噴鼻放肉絲抄一下放太湖蒓菜,抄一下就好了
太湖蒓菜怎麼做好吃 太湖蒓菜的做法
太湖蒓菜做湯比較好吃!主料:新鮮蒓菜 輔料:鹽 雞精 高湯 做法:將蒓菜洗凈,火腿切成細絲,雞蛋不要黃只留蛋清,鍋里放點水
太湖蒓菜怎麼做好吃 太湖蒓菜的做法
原料:蒓菜、海米、扁尖筍、生薑、噴鼻蔥、料酒、鹽、胡椒粉、芝麻噴鼻油。
做法:
1.籌備好食材,海米用味達美臻品料酒浸泡半小時閣下。
2.把扁尖筍提前浸泡,撕成細條切段,生薑切絲,噴鼻蔥切碎末,海米沖刷一下。
3.蒓菜清洗乾淨後參加1小勺鹽輕輕搓一下,再用凈水沖刷乾淨濾干。
4.鍋中參加適量水,放入生薑絲,扁尖筍絲跟海米煮開後轉火,煮15分鐘閣下,倒入蒓菜煮開即可關火。
5.裝盤後撒上蔥花,參加芝麻噴鼻油跟胡椒粉即可。